أسعار أرز الشعير اليوم

أسعار أرز الشعير اليوم :

الأرز الشعير الرفيع الحبة اليوم : ما بين 16,000 و16,500 جنيه مصري للطن.

الأرز الأبيض العريض الحبة، فإن سعر الطن يقدر بين 27,500 و28,000 جنيه مصري.

الشعير العريض الحبة اليوم بين 17,000 و17,500 جنيه مصري للطن الواحد.

بخصوص الأرز الأبيض الرفيع الحبة سعر الطن الواحد بين 25,500 و26,000 جنيه.

أولا

إن الزراعة من العلوم التى لا تعتمد على الفروض النظرية والقضايا المنطقية بل لا بد من تطبيق كل فكرة بطريقة عملية ، ويتسنى ذلك باجراء تجارب دقيقة على الموضوعات المختلفة حتى يثبت أصلحها ، فيمكن حينئذ الاعتماد عليها والسير بمقتضاها ، ومنذ القرن التاسع عشر والزراعة مدينة بتقدمها العظيم الى التجارب الزراعية على اختلاف فاحيها وأغراضها . فلم يعد الحكم على تفضيل صنف التقاوى أو طريقة بما يتناقله الناس بعضى السنين كما كان الحال في الماضى لاختلاف الظروف الجوية وطبيعة الأرض والاصابة بالآفات وغيرها التي تختلف بين سنة وأخرى كما لا يمكن الاعتماد على أقوال الفلاحين ومشاهداتهم لقلة ثقافتهم ولانهم يجمعون المشاهدات دون حساب للظروف والمعاملات المختلفة كما أنهم قلما يدونون ملاحظاتهم فى دفاتر خاصة منظمة ، وقد تكون أقوالهم متأثرة باهواء مالية كالايجار والمشاركة تعود عليهم ماديا.

ثانيا

والتجربة الزراعية عبارة من عملية الغرض منها الوصول إلى نتائج المعاملات مختلفة يمكن السير عليها في أعمالنا الزراعية لتخفيض المصاريف وزيادة الايرادات وتجرى التجارب فى الحقول أو المعامل أو الصوب أو الأصص ( القصارى ) والأول أكثر انطباقا على الأعمال الحقيقية الجارية فى الزراعة وسيكون كلامنا قاصراً عليها و تشرف على التجارب الزراعية وعملها الحكومات والهيئات الزراعية الأخرى كما قد يقوم بها الزارع فى أرضه خاصة ولو أن هذه الحالة نادرة في مصر ، لأن الحكومات، والهيئات الزراعية أساس عملها التضحية فى سبيل رقى الفلاح وتقدمه ويمكنها أن تنفق المصاريف الكبيرة ، وتتحمل الخسائر التي قد تنشأ من التجارب . وأهم محطة قديمة التجارب فى العالم هي Rothamstead ولو أنها الثانية من حيث تاريخ الانشاء . وقد أنشأت وزارة الزراعة المصرية عدة محطات للتجارب على المحاصيل الزراعية موزعة في مختلف مناطق المملكة وهى فى الجميزة وسخا و محلة . وسى والسرو وسدس وملوى وجزيرة شندويل وقسم النباتات في الجيزة ، كما أنشأت محطات للبحث في زراعة الفواكه والخضروات كما فى قسم البساتين في الجيزة والدقى والقناطر الخيرية ، وكذلك تأسست محطات للتجارب فى تربية الحيوان والدواجن فى الجميزة وجزيرة الشعير وسدس غير محطتى تجارب تغذية الحيران وتربيتها بكلية الزراعة . وأنشأت الجمعية الزراعية الملكية محطة بهتيم وفضلا عن عناية الحكومة والجمعية الزراعية بالتجارب فى محطاتها الخاصة فانها تقوم بعمل التجارب في المدارس الزراعية وعند الأفراد كما هو حادث في كثير من الجهات با تمع له المعتقد 

ثالثا

أغراض التجارب : تعمل التجربة للوصول الى غرض واحد خاص وتسمى بالتجربة البسيطة ، وتتحد جميع أقسام التجربة فى كل العمليات الزراعية ولا تختلف الا فى هذا الغرض ، فمثلا اذا أريد معرفة أنسب كمية من النقاوى لمحصول القمح تعامل جميع أقسام التجربة معاملة واحدة من حيث ميعاد الزراعة وطريقة الزراعة وكمية السماد ونوعه والرى والحصاد ولكنها تختلف في كميات التقاوى بأن تزرع بعض الأقسام بمعدل ٣ كيلات للفدان وفي غيرها بمعدل ، كيلات ، ٥ ٦٠ وهكذا ت وقد تكون التجربة للبحث فى غرضين أو ثلاثة فى آن واحد مثل معرفة أنسب كمية

للتقاوى فى مواعيد زراعة مختلفة . ولذا تسمى بالتجربة المركبة سيال فقلت

((2) وأغراض التجارب عديدة فمنها : طرق الزراعة - مواعيد الزراعة - عدد الريات - خدمة الأرض كمية التقاوى مسافات الزراعة - أصناف المحاصيل - الدورات المختلفة نوع السماد وكميته وطريقة وضعه وميعاد اضافته وغير ذلك من الأغراض التى لها مساس بنظرية الانفاق بأقل حد ممكن للوصول إلى أكثر إيراد، ومن الواجب تكرار التجربة الواحدة في عدة مناطق ولعدة وغير ذلك من الأغراض التى لها مساس بنظرية الانفاق بأقل حد ممكن للوصول إلى أكثر ايراد، ومن الواجب تكرار التجربة الواحدة في عدة مناطق ولعدة سنين حتى يمكن الاعتماد على نتائجها وحتى تستفيد كل منطقة من التجارب التي تخصها ، ويحسن بكل زارع أن يجرى تجارب خاصة بأرضه ، حتى تكون النتائج أكثر انطباقا عليها ، حيث تختلف كل أرض عما جاورها في تركيبها وخواصها . وقد أبانت لنا التجارب عدة نتائج مفيدة نسير عليها الآن فى ز زراعتنا فتأتى 

رابعا

محصول جيد ، مثال ذلك تحديد مسافة الخطوط والجور في القطن ، وأنواع القظن الملائمة لكل جهة ، وطرق زراعة الأرز شتلا خصوصا في الزراعة المتأخرة وطرق زراعة الذرة والكمية المناسبة التسميده وهكذا .

النفط الواجب مراعاتها فى التجارب لما انه قيب نا نا (1) ا - يوضع لكل تجربة تصميم خاص يبين به تخطيطها ( رسمها ) و التعليمات بوضوح تام لا يدخلها أى شك تسهيلا لتنفيذها دون الوقوع في الخطأ . (ب) يراعى عند وضع التصميم عدم التطرف كثيرا في المعاملات الزراعية للنجارب عن الحد المناسب المعروف اقتصادا للوقت والمجهود فمثلا لا يصح أن نبكر بزراعة القمح فى أول أكتوبر أو تتأخر الى نصف ديسمبر أو يزرع القطن في ديسمبر ويتأخر الى مايو أو يزرع القمح بمعدل كيلة أو عشرة اليوم. 

خامسا

في تجارب التسميد يلاحظ ترك قطع بدون التسميد للقارنة من 70 أو ى - أرض التجربة : يجب مراعاة عدة نقط فى انتخابها والعمل بها مثل :- (1) أن تكون الأرض متماثلة في جميع أقسامها من حيث الخصوبة ويعرف ذلك من مشاهدة المحاصيل السابقة ودرجة تماثلها لبعضها في أجزاء الأرض ، وهذه أسهل طريقة . ويمكن عمل تجربة بسيطة لذلك بأن تزرع الأرض محصول سريع النمو بعد تقسيمها إلى أقسام متساوية ومعاملة هذه الأقسام بمعاملات واحدة من حيث كمية النقاوى والتسميد والرى وغيره و بعد استخراج نتائجها بالوزن يمكن الحكم على درجة تماثل هذه الاقسام فننتخب أرض التجربة في الاقسام المتجاورة المتماثلة . (٢) أن تكون ممهدة تماما أى ليست بها مرتفعات أو منخفضات ويلاحظ ذلك عند رى الأرض خصوصا وهى خالية من المزروعات . (۳) لم يسبق عمل تجارب بها في بحر ثلاث سنوات على الأقل خصوصا تجارب التسميد مع تقصيبها في هذه المدة لتخلط أجزاؤها ببعضها . ولذا يحسن أن تكون محطات التجارب مساحتها واسعة وترتب بها دورة منتظمة (ه) أن تكون المحاصيل السابقة واحدة لمدة ثلاثة أعوام على الأقل في المنطقة التي ستجرى فيها التجربة حتى تكون متشابهة الخصوبة على قدر الامكان . ( ) أن تكون القطعة المقام بها التجربة بعيدة عن المساقى والترع العمومية منعا للرشح . وكذا بعيدة عن المصارف حتى لا تستفيد منها بعض القطع دون الأخرى. (۷) أن تكون بعيدة عن الطرق والاشجار حتى لا يصلها ظلبا في أي وقت من النهار فلا يتأثر به بعض القطع . أو يؤثر غبار الطرق أو اعتداء المواشي على النتيجة . (۸) ولذا يترك نطاق ( خارج ) للتجربة لا يقل عن خمسة أمتار بينها و بين الطرق أو المصارف وكذا بين التجارب وبعضها اذا تعددت فى حوض واحد ويزرع هذا النطاق بنفس المحصول الذي يزرع به الحوض . طراحي انا السبطانه بدلی تا (۹) تحاط التجربة بحسر ( مشاية ) عرضه متر . بين وقال قول مية (۱۰) تؤخذ عينات من أرض التجربة للتحليل الكيمياوي قبل عمل التجربة للتأكد من تجانس الخصب الواد وامة عل احمد (۱۱) أن يسهل الوصول اليها حتى لا يجد المكلف برقابتها صعوبة في زيارتها من آن لآخر .

سادسا

(۱۲) أن تزرع التجربة فى حوض مزروع به محصول التجربة حتى لا تكون هناك مؤثرات أخرى من جراء الرى وخلافه

(۱۳) تترك الجسور والبتون والقنوات بدون زراعة في جميع المحاصيل . (د) الايدى العاملة والمهمات : يجب أن يتوافر العمال المتمرنون كما يلاحظ وجود ما يحتاج اليه أثناء التجربة كالموازين وأدوات المساحة الضرورية واليفط والاكياس وآلات الدرس الخاصة وغيرها .

قالت

ه - المراقب : - يجب أن يتوافر فى مراقب التجربة الميل الخاص للتجارب حتى يعطيها العناية والدقة الكافية وأن يكون ملماً بالعلوم الزراعية غيورا على نتيجته دون التحيز لها صبورا على العمل منصفا لغيره ممن شاركوه في بحثه أو سبقوه فيه مع دقة الملاحظة وسرعة التمييز والأمانة والصدق حتى اذا حصل يوما ما خطأ في أى عملية من العمليات الزراعية يدونه فى الحال ويبلغ عنه الجهات المختصة وبذا 

يمكن الغاء الأقسام التي وقع بها الخطأ وأبعادها من التجربة بدلا من إيجاد نتائج خاطئة يغش بها المجموع ، وعليه ملاحظة ما يأتى بال ما ولسة 18

(1) القيام بتوقيع التجربة على الارض وتقسيمها حسب التعليمات الموضوعة لها وتكليف غيره بعمل الجشنى ويعمل ذلك فى توزيع ( اليفط ) وعند توزيع أنواع وكميات التقاوى والسماد .

(۲) تقسيم التقاوى والاسمدة ومراعاة الدقة في وزنها . (ب) فالكاو ( ا ا ) (۳) في جميع عمليات التجربة تنفذ كل عملية في يوم واحد بجميع الرموزكا لزراعة والعزق والرى والتسميد وغيرها إلا إذا كانت التعليمات تقضى بتنفيذ ذلك في ، واعيد خاصة .

حيث

(٤) بدون مراقب التجربة كل ما يراه فى مشاهداته على التجربة من - النباتات وإصابتها بالآفات وتباين المعاملات المختلفة في ذلك دون التحيز المعاملة ما .

(ه) قياس قطع التجربة عقب الضم والحصاد أو الجنى حسب نوع المحصول

ومطابقته بالمساحة الأصلية.